הדפסת תמונות אכילות ודפי טרנספר
הדפסת תמונות אכילות ודפי טרנספר
תמונה על עוגה, לוגו על פרלין, דוגמה על עלה שוקולד. אנחנו מדפיסים בדיו אכיל על שני סוגי חומר שונים לגמרי — וההבדל ביניהם קובע על מה בדיוק תוכלו להניח את ההדפסה.
דף סוכר — תמונה אכילה
יריעה דקה על בסיס סוכר שעליה מודפסת התמונה בדיו אכיל. מניחים אותה על גבי העוגה, והיא מתמזגת עם פני השטח.
- הטיפ שיחזיק שעות: מורחים מתחת לדף שכבה דקה של צמקאו לבן. היא גם מדביקה את הדף לעוגה וגם מונעת ממנו להירטב ולהתעוות.
- מתאים לעוגות מקושטות, קאפקייקס ועוגיות
- גודל הדף: A4
דף טרנספר
דוגמה מודפסת על גיליון שקוף. מורחים או יוצקים עליו, ממתינים להתגבשות ומקלפים — הדוגמה עוברת אל השוקולד והגיליון יוצא נקי.
- רק על צמקאו לבן. על שוקולד כהה הדוגמה פשוט לא תיראה.
- טקסט חייב להישלח בכתב ראי — אחרת הוא ייצא הפוך אחרי ההעברה.
- משמש גם לנשיקות, לא רק לעלי שוקולד ופרלינים
- גודל הדף: A4
רגע, מה זה צמקאו? תחליף שוקולד שבו חמאת הקקאו הוחלפה בשומן צמחי. הוא זול יותר מהשוקולד ולא דורש טמפרור — נמס, נמרח, מתגבש. הטעם שלו פחות עשיר משוקולד אמיתי, אבל לשכבת הדבקה מתחת לדף סוכר או לבסיס של טרנספר הוא בדיוק מה שצריך.
איך מזמינים?
- שולחים את הקובץ למייל החנות office@chocistore.com או לוואטסאפ של החנות 053-9487101. אפשר לשלוח עיצוב מוכן משלכם.
- מציינים על מה להדפיס — דף סוכר או דף טרנספר — ובאיזו כמות. הדפים בגודל A4, 30 ₪ לדף.
- מתקשרים לשלם באשראי: 03-5596886.
- ההדפסה מוכנה מראש ומחכה לכם בחנות. אפשר גם משלוח עד הבית בתוספת תשלום.
שימו לב: אפשר לשלם גם בחנות עצמה — אבל אז ההדפסה מתחילה רק אחרי התשלום, ותצטרכו להמתין במקום. תשלום טלפוני מראש חוסך את ההמתנה.
טיפים מהמטבח — שיצילו לכם את העבודה
למה הדף מקבל לחות?
גם כשמורחים צמקאו מאחור, לפעמים הדף עדיין נרטב. הסיבות:
- קופסה שקופה תמיד מייצרת לחות. בסתיו ובחורף עדיף קרטון. אפשר גם לכסות את הקופסה במגבת גדולה שתספוג את הלחות.
- הקפאה מגבירה לחות — עדיף להימנע.
- מקררים שונים מתנהגים אחרת. שווה לבדוק איך זה אצלכם לפני אירוע חשוב.
- קרבה לים משפיעה — בערי חוף הלחות באוויר גבוהה יותר.
הכלל: להכניס את הדף למקרר כמה שיותר קרוב למסירה.
למה הטרנספר לא עבר?
- הצמקאו התקרר באמצע. באזורים שבהם הוא כבר לא היה חם — הדוגמה לא תעבור. מחממים שוב בשקית זילוף בתוך כוס מים רותחים.
- הזילוף לא היה צמוד לדף — נוצרו בועות וחורים קטנים, והדמות יוצאת חלקית.
- שלפתם מוקדם מדי. הצמקאו חייב להתקשות לגמרי במקרר לפני הקילוף.
- שחור ואדום בעייתיים — הם משחררים הרבה צבע. תנו לדף לפחות שעה ייבוש באוויר לפני העבודה.
חשוב לכל הדפים: אין לחשוף את הדף לאוויר לזמן ממושך — הוא יתקשה או יתרכך ויקשה על הגזירה וההפרדה מהשקף. מוציאים מהשקית, גוזרים ומורחים צמקאו מיד. חלקי דף שלא בשימוש — לשמור בשקית אטומה.
